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所澤當地美食無限暢吃！
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另外，還有Gran Emio所澤店獨有的4道特色菜：【所澤當地美食】所澤醬油炒麵、所澤肉湯烏龍麵、所澤芋頭湯、老字號山口家（Kotesashi）的烤餃子！
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7月1日起推出「夏季限定」菜單！
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Market Terrace 每年更換四次菜單（四月、七月、十月和一月），主要推出使用當季蔬菜的季節性限定菜餚。2025年7月至9月的菜單將於7月1日開始販售！已經收到很多好評，紛紛稱讚“更加美味了！”，請務必前來品嚐。
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甜點也是使用當地當季蔬菜製作的「手工蔬菜甜點」。
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Market Terrace 剛開業時，與許多自助餐廳和飯店自助餐一樣，使用商業冷凍甜點，但為了回應大量顧客的要求，它改用由廚房員工在店內手工製作的蔬菜甜點。即使已經吃了很多，還是會剩下一些。
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採用所澤縣和埼玉縣的時令蔬菜製作的創意料理
50種「自家製菜」充分發揮了所澤市和埼玉縣產的時令蔬菜的美味，您可以無限次地享用。許多美食鑑賞家光臨我們的餐廳，我們當地生產的美食獲得了熱烈的評價，他們說“美味！”
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烹飪大師松田美智子發明的“柿種炸雞”
招牌菜「柿種炸雞」自2010年川越總店開業以來一直供應，是只有在Market Terrace才能吃到的最受歡迎的原創菜單！
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自 2010 年 7 月 Market Terrace 開業以來，我們廣受歡迎的「標準」菜單已受到超過 130 萬人的喜愛。我們的新特色菜也很受歡迎！當您訪問時，請務必嘗試。
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Market Terrace 的特色菜“Naochan 的馬鈴薯沙拉”
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自 2010 年 7 月餐廳開業以來，這道菜一直很受歡迎。馬鈴薯沙拉重現了店主的家常菜，使用五月皇后馬鈴薯製作，直到它們像馬鈴薯泥一樣柔軟，創造出奶油般的美味。
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美食專家松田美智子的“柿子炸雞”
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MT 的原始炸雞是在 2010 年 7 月 Market Terrace 主店開業時與著名美食專家 Michiko Matsuda 合作開發的。酥脆的炸雞胸肉上裹著碎柿子籽。讓吃貨們都為之讚歎的新型炸雞！
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Market Terrace 的特色“豆渣甜甜圈”
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自 2010 年 7 月開業以來，這道菜一直很受歡迎。這款以豆粕為主要原料、每天早晨在廚房手工製作的甜品，口感清爽不油膩，被譽為“結束自助餐的完美方式！”，好評如潮。
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Market Terrace 特色菜“MT 風味雞肉芹菜沙拉”
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以淺草某老牌西餐廳的「雞肉芹菜沙拉」為靈感，推出MT新招牌菜！它是由川越的胡蘿蔔和黃瓜製成，並淋上味噌蛋黃醬，使其具有 MT 風格的風味。
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除了標準的特色菜單外，Market Terrace 每年還會四次更換菜單，採用埼玉縣的時令蔬菜，限量供應。請品嚐“當地產的美食”和“使用新鮮蔬菜的菜餚”
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所澤菠菜<綠色>庫斯庫斯沙拉
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我們使用所澤的菠菜來製作鮮亮的綠色蒸粗麥粉。埼玉縣產的番茄和黃瓜的清爽口味加上淡淡的檸檬味，是炎熱天氣的完美開胃菜！
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起司炒排骨，佐以埼玉縣產的大量夏季蔬菜
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今年的人氣夏季菜單又回來了！點MT的話，還可以無限量享用起司鐵板雞！使用埼玉縣產的幼雞和大量夏季蔬菜，搭配濃鬱的芝士，美味十足。
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用埼玉縣產的番茄和大塊夏季蔬菜製成的蔬菜雜燴
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雜燴湯是一道經典的法國燉菜。在 MT，我們使用大量夏季蔬菜來製作菜餚，例如來自埼玉縣的番茄和來自所澤的茄子。僅用蔬菜製成的健康菜餚！
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埼玉縣甜菜薑
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我們利用埼玉縣種植的甜菜的鮮粉紅色，製作出一種名為“Gimouve”的新鮮棉花糖，這是一種法國糖果。果味濃鬱，酸甜可口，口感蓬鬆柔軟。
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埼玉番茄磅蛋糕
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麵團採用埼玉縣產的西紅柿製成，然後與用焦糖炒過的西紅柿混合並烘烤。鬆軟的蛋糕上撒有磨碎的乳酪，與番茄很相配。
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所澤產韓式搗碎黃瓜
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由當地簽約農民種植的所澤黃瓜，拌入黑胡椒韓式調味料。這是一道爽口的菜餚，辣椒和薑的辣味完美搭配。
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辣味黏豆腐搭配所澤茄子和埼玉秋葵
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採用山形高湯風格烹調所澤產的茄子和秋葵。黏性食物有助於胃腸的消化和吸收，而胃腸在夏季會變得虛弱，因此非常適合克服夏季疲勞。
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所澤蔥毛豆雞皮拌飯
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所澤產的芳香蔬菜和油炸的皮浸泡在酸甜的醬汁中，呈現出清爽的夏日風味。它是酒的完美搭配。
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埼玉縣產白菜炒豬腩肉，補充能量
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將埼玉縣產的白菜和半熟豬腩肉用蒜蓉醬油翻炒。這是一道能補充體力、消除夏日疲勞的菜餚。
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所澤茄子和炸豆腐在奶油味噌醬中燉煮
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將所澤的茄子和炸豆腐放入烤箱烘烤，然後與磨碎的蘿蔔一起浸泡在日式刨冰湯中。味道清淡，容易食用。
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納豆糯米飯搭配埼玉縣的 molokheiya 和所澤縣的秋葵
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麵團放入大量所澤產的秋葵、埼玉縣產的木薯和納豆，烘烤後製成夏季蔬菜千層餅。對於喜歡黏性物品的人來說，這是一款令人無法抗拒的產品。
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所澤秋葵戚風麵包
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秋葵夾在戚風蛋糕裡？ ！這組合真是出乎意料，但效果卻出奇地好！秋葵的黏性賦予了它獨特、勁道、耐嚼的口感。第一次嘗試這種感覺。
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所澤毛豆檸檬奶油乳酪蒸蛋糕
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我們將所澤的粗碎毛豆與清爽的檸檬起司結合在一起，製作出適合夏天的蛋糕，同時仍保留其質地。
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所澤玉米乳瓊脂&巧克力瓊脂
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這是由所澤產玉米製成的牛奶瓊脂和由可可製成的巧克力瓊脂製成的雙層甜點。它也變得很可愛。
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所澤站的這家店是開業15年來，客流量達130萬人的Market Terrace（總店：川越市場之森）與埼玉西武獅隊的合作店。 除了全屏播放獅隊官方比賽，店內還擺放球員的球衣、球棒、簽名、週邊等裝飾，還有獅隊球迷喜愛的套餐和特別喜愛的套餐和特別喜愛！
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特別的私人房間「傳奇房間」（可容納6至10人）不僅受到獅子隊球迷的歡迎，也是招待客人和女孩們夜間聚會的場所。盡快預約！
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場地可供 70-120 人的大型團體租用！您可以創建一個精心策劃的派對，其中使用兩個麥克風、一個 100 吋主顯示器和十三個 50 吋顯示器。
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餐桌座位2位 × 11
可容納 2 至 22 人的長凳座位
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餐桌座位4位 × 5
可容納 3-4 人的窗邊座位
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餐桌座位2位 × 16
主廳座位可調整以容納2至32人，也可提供6人、8人或10人的特殊佈局，因此我們可以根據您的喜好為您提供分組座位。
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包廂10位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂（設有墻壁/門）
- 吸煙、禁煙
禁煙
- 包場費/包廂費
有 每間房每30分鐘1,000日圓～1,000日圓（含稅）
特別包房「傳奇房」可供6至10人使用（房間費用：1000日圓/30分鐘）
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吧檯座位1位 × 10
適合單人用餐和情侶用餐的吧台座位
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包箱70位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
座位式＋站食
最多可容納 70 人就座，最多可容納 120 人站著
- 吸煙、禁煙
禁煙
- 會場使用費
- 免費
- 包場費/包廂費
免費
場地可全部租出，最低保證營業容量為 70-120 位客人或 70 位客人。如果您攜帶自己的筆記型電腦，您可以舉辦一個具有視頻、圖像和音樂等精美效果的派對。
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酒類種類齊全！
我們也備有各種酒類，包括零下啤酒、威士忌威士忌、所澤精釀啤酒和當地酒！ 無限暢飲套餐也很受歡迎。
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週年紀念日提供免費服務
生日、結婚紀念日等免費贈送週年紀念盤！
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獅子隊球迷的聖地
其中特別的私人房間「傳奇房間」是獅隊球迷的聖地，在Bellator比賽前後尤其受歡迎，預訂率很高！
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可容納 4 至 120 人的聚會
無限暢飲派對套餐適合4人至120人。它也可供70至120人專租。許多公司和組織已重複參觀了三次或三次以上。
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100吋主顯示器
配備1台100吋主顯示器、13台50吋顯示器、BOSE音響系統！
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零下啤酒和高球
優雅派對計畫是我們餐廳獨有的，包括無限量暢飲零度以下超乾啤酒和零度以下高球酒！
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還提供所澤的精釀啤酒、當地清酒和當地燒酒！
晚餐和午餐時間都可以享用3種當地精釀啤酒“所澤啤酒”、用當地大米釀造的純米酒“所澤漫”、以及用當地芋頭釀造的燒酒“戀芋焼所澤”！
